Auf Netflix finden Sie viele großartige Dokumentarfilme über gesundes Essen, Abnehmen und ein bewussteres Leben. Wir verstehen jedoch sehr gut, dass man aufgrund der vielen Bäume (Doku’s) den Wald nicht mehr sehen kann. Deshalb werden wir von nun an jeden Monat einen großartigen Dokumentarfilm über gesundes Essen mit Ihnen teilen. Ist das nicht viel lustiger, als sich noch eine weitere Liebeskomödie anzusehen?!

Dieser Zuckerfilm
In ‘That Sugar Film’ zeigt der Australier Damon Gameau, was Zucker Ihrem Körper antun kann. Gemeinsam mit seiner Partnerin setzt er sich seit einigen Jahren für eine gesunde Ernährung mit viel Gemüse, gesunden Fetten aus Fisch, Obst und Nüssen ein. Viele raffinierte Zucker sind in seiner Ernährung nicht zu finden.

Er weiß jedoch, dass immer mehr Menschen eine Ernährung mit viel verarbeitetem Zucker haben, und er möchte wissen, welchen Einfluss so viel Zucker auf Ihren Körper hat. Deshalb wird er eine Zeit lang wie der durchschnittliche australische Einwohner leben. Seine Herausforderung: 40 Teelöffel Zucker pro Tag zu bekommen, ohne Eis, Schokolade, Süßigkeiten, Erfrischungsgetränke und Fastfood zu essen.

Vielleicht denken Sie: “Hm, wie soll er so viel Zucker bekommen, wenn Sie nicht so viel essen können? Ich habe den Dokumentarfilm inzwischen gesehen, und ich war schockiert darüber, wie viel verarbeiteter Zucker in Produkten des täglichen Bedarfs enthalten ist.

Welche Wirkung Zucker auf Ihren Körper hat
Wie Sie vielleicht wissen, verursacht Zucker einen sprunghaften Anstieg Ihres Blutzuckerspiegels. Ihr Körper produziert dann Insulin, um diese Zucker abzubauen und in Energie umzuwandeln (Zucker ist nicht immer schlecht). Bei einer großen Menge an Zucker wird die Spitze jedoch so groß, dass Ihr Körper viel Energie für den Abbau des Zuckers aufwenden muss.

Was geschieht dann? Ihr Körper hat seine gesamte Energie für den Abbau des Zuckers verbraucht, was zu einem Absinken Ihres Blutzuckerspiegels führt. Das sind die Momente, in denen sich Ihr Körper wieder nach zuckerhaltiger Nahrung sehnt, die Lust auf Süßigkeiten, Chips, Erfrischungsgetränke und andere süße Produkte macht.

Auf den Gipfeln bekommt man einen Adrenalinschub und in den Tälern wird man leblos, müde und vielleicht irritiert. Nicht schön für Sie und nicht schön für die Menschen um Sie herum.